金銀花是一種較名貴的常用大宗藥材，用途廣，用量大，植株進(jìn)入花期后可以連續(xù)收獲30--40年，是一種比較適合在山區(qū)發(fā)展的名貴藥材。

一、金銀花概述

金銀花(圖39)來源于忍冬科半常綠纏繞灌木忍冬Lonicera jaPonica Thunb．、紅腺忍冬L．hypoglauca Miq．、金銀花L．confusa DC．和毛花柱忍冬L．dasystyla Rehd．，以干燥花蕾入藥。別名銀花、雙花、對花、花子、忍冬花、二寶花、金銀花等。全國大部分地區(qū)均產(chǎn)，栽培歷史已200年以上，其中以河南密縣的密銀花和山東平邑東銀花，河北巨鹿縣四季花、湖北純蕾金銀花最著名，暢銷國內(nèi)外，這幾個主產(chǎn)區(qū)的金銀花均來源于生產(chǎn)的主栽種忍冬（本節(jié)主要介紹忍冬）。金銀花種抗菌有效成分以氯原酸和異氯原酸、木犀草苷為主，藥理試驗(yàn)表明對多種細(xì)菌有抑制作用。味甘，性寒，有清熱解毒的功能，是抗擊大型疫情的******良藥。治溫病發(fā)熱、風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、肺炎、痢疾、癰腫潰瘍、丹毒、蜂窩組織炎等癥。

 自1993年以來，山東產(chǎn)金銀花價(jià)格基本穩(wěn)定在每千克30～40元之間，2010年4月價(jià)格每千克170～180元?，F(xiàn)在每千克150—160元。

二、植物特征與品種簡介

1、植物特征：藤長可達(dá)9米，莖中空，多分枝。葉對生，卵形或長卵形，長3～8厘米，寬1～3厘米，嫩葉有短柔毛，背面灰綠色?；ǔ蓪σ干蛏诨ㄖΦ捻敹?，苞片2枚葉狀，花梗及花都有短柔毛，花冠初開時(shí)白色，經(jīng)2～3天變?yōu)榻瘘S色，故有金銀花之稱。花萼短小，5裂，裂片三角形，花冠稍呈二唇形，長3～5厘米，筒部約與唇部等長，上唇4淺裂，下唇不裂，外面被柔毛和腺毛；雄蕊5，子房無毛，花柱比雄蕊稍長，均伸出了花冠外。漿果球形，熟時(shí)黑色，有光澤。

 2、品種簡介：金銀花品種較多，目前四產(chǎn)區(qū)分為山東平邑、河北巨鹿、河南封丘、湖北趙木本金銀花主產(chǎn)區(qū)有3個較好的品種。(1)、一是山東平邑地產(chǎn)大毛花。

俗稱毛花，墩形矮大松散，花枝頂端不生花蕾，花蕾生于葉腋間，花枝壯旺，花蕾肥大，枝條較長，易纏繞，開花較晚，根系發(fā)達(dá)，抗旱耐瘠薄土壤，適于山嶺田間地堰栽培。二是 雞爪花花蕾生于花枝的頂端，集中叢生，猶如雞爪，枝條粗短直立，墩形緊湊，開花期早于大毛花，但花蕾較小，適于田間密植。

 (2) 、河北巨鹿、河南封丘兩產(chǎn)區(qū)的四季金銀花。

一是直立成樹形，改變了普通品種藤本匍匐在地的特性，易管理、易采收、產(chǎn)量高、見效快，當(dāng)年種植，當(dāng)年開花，一年最少開花四茬，單株植，苗體粗壯，當(dāng)年可長高80-100cm，壽命長達(dá)40年 。

二是適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)，在山區(qū)、丘陵、平原、堤壩以及房前屋后均能種植，對土壤、氣候要求不嚴(yán)格，全國各地基本都能適應(yīng)。

三是花蕾大，產(chǎn)量穩(wěn)定：四季金銀花從形態(tài)上與傳統(tǒng)品種比較，把傳統(tǒng)藤本培育成樹形的小喬木，徒長枝少，大多裸芽也為短花枝，大水大肥也不長枝蔓；節(jié)間短，多數(shù)從第一節(jié)間開花，生長快，產(chǎn)量是傳統(tǒng)品種的2倍?；ɡ僦芯G原酸含量等有效成分大幅提高。每畝種植只需用苗440株。花期從每年四月底至九月，當(dāng)年每畝即可產(chǎn)干花15-20kg，第二年產(chǎn)量可達(dá)40-60kg，三年畝產(chǎn)可達(dá)80-100kg干花，豐產(chǎn)畝產(chǎn)可達(dá)200kg干花。?

(3)、湖北趙木本研發(fā)第四代超級金銀花新品種“純蕾金銀花” 瀏覽http://www.chengtuosensors.com。也是中國金銀花品種一次革命，徹底解決了金銀花產(chǎn)業(yè)存在采花難問題，現(xiàn)在湖北、江西、河南、山東等八省24個市縣建規(guī)?；N植基地

簡介：第四代超級金銀花新品種“純蕾”金銀花是我公司為解決金銀花產(chǎn)業(yè)存在采花難、超強(qiáng)度勞動用工問題，采取親本轉(zhuǎn)化、九葉組培、定性繁育三大技術(shù)六年研究試驗(yàn)成果，產(chǎn)品綠原酸、木犀草苷等主要成分檢驗(yàn)符合《中華藥典》標(biāo)準(zhǔn)，是金銀花產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型換代升級新產(chǎn)品，可取代許多高成本投入金銀花品種，達(dá)到了金銀花育種研究市場領(lǐng)先水平，得到植物學(xué)專家認(rèn)可和市場接受，人工種植基本形成規(guī)模，且產(chǎn)生強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)效益，具有很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的市場前景。

優(yōu)勢特點(diǎn)一：生長快，碩果特殊。樹干年生長粗達(dá)1-2公分，樹灌達(dá)80厘米以上，兼?zhèn)渌募窘疸y花花針長而壯和優(yōu)美樹型特點(diǎn)，葉長而尖、葉色翠綠、絨毛細(xì)密，當(dāng)年栽植春夏季開花，花蕾長5-6公分。初結(jié)花蕾時(shí)枝葉節(jié)間短而整齊，花蕾放大時(shí)葉片下垂，花蕾外露，集中簇生于葉腋和枝頂，極易采摘。

優(yōu)勢特點(diǎn)二、花蕾期超長，采摘成本低。從適采期起可超長延期到十日不開半月不落，人天采花蕾80斤以上，采摘鮮花成本低于其它品種金銀花4-5倍，加工后干花成本低于每公斤20元，收益大、回報(bào)高。

優(yōu)勢特點(diǎn)三、采收率高而集中，便于加工。盛產(chǎn)期干花畝產(chǎn)量150公斤以上，采收率達(dá)99%，給集中加工提供保障。

特別聲明：“純蕾”金銀花不是山銀花。技術(shù)難點(diǎn)歸本公司解釋，假一賠十，假冒必糾。

     三、生長習(xí)性：根系發(fā)達(dá)，細(xì)根很多，生根力強(qiáng)，插枝和下垂觸地的枝，在適宜的溫濕度下，不足15天便可生根，十年生植株，根冠分布的直徑可達(dá)300～500厘米，根深150～200厘米，主要根系分布在10～50厘米深的表土層。須根則多在5～30厘米的表土層中生長。根以4月上旬至8月下旬生長最快。一年四季只要有一定的濕度，一般氣溫在0℃以上可發(fā)芽，春季芽萌發(fā)數(shù)最多。幼枝綠色，密生短毛，老枝毛脫落，樹皮呈棕色，而后自行剝裂，每年待新皮生成后老皮脫落。

喜溫和的氣候，生長適溫為18℃～30℃，喜濕潤的環(huán)境，以濕度大而透氣性強(qiáng)為好。但土壤濕度過大會影響生長，葉易發(fā)黃脫落。喜長日照，光照不足會影響植株的光合作用，枝嫩細(xì)長，葉小，纏繞性更強(qiáng)，花蕾分化減少，因此，-應(yīng)種植在光照充足的地塊，不宜和林木間作。金銀花生命力較強(qiáng)，耐旱、耐寒、耐瘠薄、耐鹽堿。葉子在-10℃下不凋落。種子在0℃左右發(fā)芽，并可在含鹽量0.3%左右的地區(qū)生長。

四、栽培技術(shù)

根據(jù)不同品種參照不同種植技術(shù)……略

五、金銀花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

1、藥典標(biāo)準(zhǔn)要求。如論金銀花什么品種生產(chǎn)的產(chǎn)品要符合國家藥典五年調(diào)整一次最新標(biāo)準(zhǔn)：金銀花綠源酸＞1.5%；木犀草苷＞0.05%。

2、加工方法。在生產(chǎn)中根據(jù)金銀花開花的規(guī)律，掌握好采摘的時(shí)期和標(biāo)準(zhǔn)。以花蕾上部膨大，但未開放，呈青白色時(shí)采摘最適宜。采得過早，花蕾青綠色嫩小，產(chǎn)量低；過晚，容易形成開放花，降低質(zhì)量。每天采集的時(shí)間為上午，最好是在露水未于之前。金銀花開放時(shí)間集中，必須抓緊時(shí)機(jī)采摘。對達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的花蕾，先外后內(nèi)，自下而上進(jìn)行采摘， 產(chǎn)花集中的地區(qū)為保證金銀花的質(zhì)量，或遇陰雨天氣則應(yīng)采用烘干法。各產(chǎn)地因地制宜，可以設(shè)計(jì)不同的烘干房。一般農(nóng)戶采用是自然烘烤法，即房間中央放置煤火爐（依房間大小確定數(shù)量），自然排濕，一般在40℃左右烘干。稍復(fù)雜的烘干房設(shè)計(jì)為，一頭修兩個爐口，房內(nèi)修回龍?jiān)钍交鸬?，屋頂留煙囪和天窗，在離地面30厘米的前后墻上，留一對通氣口。烘干時(shí)采用變溫法，初烘時(shí)溫度不宜過高，一般30～35℃，烘3小時(shí)后，溫度可升至40-60℃左右，鮮花排濕3-5小時(shí)后室內(nèi)保持45～500℃。烘10小時(shí)后鮮花水分大部分排出，再把溫度升至60℃，使花迅速干燥。一般烘12～20個小時(shí)可全部烘干，烘干時(shí)不能用手或其他東西翻動，否則易變黑，未干時(shí)不能停烘，停烘發(fā)熱變質(zhì)。經(jīng)試驗(yàn)，烘干一級花率高達(dá)95%以上，曬盤晾曬的一級花率只有23%。烘干法是金銀花生產(chǎn)中提高產(chǎn)品質(zhì)量的一項(xiàng)有效措施。經(jīng)晾干或烘干的金銀花置陰涼干燥處保存，防潮防蛀。

 3．規(guī)格等級：按金銀花的品質(zhì)優(yōu)劣及傳統(tǒng)產(chǎn)銷售習(xí)慣分為特級、一、二、三級和級外金銀花五種，根據(jù)市場決定不同級次價(jià)格。

特級：為烘干、純青色，青條占98%以上。

 一級：為烘干、晾曬兩種，青條占95%以上，晾曬白條占95%以上?；ɡ俪拾魻?，上粗下細(xì)、略彎曲。表面綠白色，花冠厚，質(zhì)稍硬，握之有頂手感。氣清香．味甘微苦。無開放花朵，破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

 二級：開放花朵不超過5%，破裂花蕾及黃條不超過10%，無黑條、枝葉。其他標(biāo)準(zhǔn)同一等。

三級：開放花朵、黑條不超過30%，無枝葉。其他標(biāo)準(zhǔn)同一等。

 級外：花蕾和開放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。